L’associazione Kitchendate si occupa anche della diffusione della cultura enogastronomica all’interno delle aziende, collaborando attivamente con diverse realtà che si occupano di coaching e formazione.

Il format da noi proposto si presta infatti perfettamente ad essere usato come strumento di Team Building.

Aziende quali Lamborghini, Ducati, Fiat, 3MTetrapak, Crif, Iveco e Injenia si sono già affidate a noi per creare un evento di Team Cooking adatto alle loro esigenze.

Dopo un breve briefing iniziale, in cui vengono dati gli obiettivi, il budget e i tempi da rispettare, viene fatta la spesa in un mercato virtuale per dare poi il via alla preparazione delle ricette da parte dei partecipanti, divisi in gruppi.

Infine, viene svolto un debriefing per sviscerare le problematiche riscontrate nell’organizzazione del lavoro, nel mancato rispetto del timing o altro, analizzandone proattivamente la risoluzione sul campo ovvero in cucina!